El pan de muertos
Ingredientes
1 kg de harina
200 grs de azúcar
50 grs de leche en polvo
20 grs de sal
5 ml de agua de azahar
7 huevos
250 cl de agua
20 grs de levadura
150 grs de mantequilla
receta
1- Mezcla la harina y la levadura
2- Añade todos los ingredientes, excepto el agua, y mezcla hasta obtener una masa elástica
3- Incorpora poco a poco el agua y amasa
4- Deja 30 mns y luego pon la masa en la nevera dos- tres horas
5- Lleva al horno precalentado a 200 °C durante 15-20 mns
6- Al salir del horno, cubre el pan con mantequilla fundida y azúcar
7- Sirve temblado.
1 kg de harina
200 grs de azúcar
50 grs de leche en polvo
20 grs de sal
5 ml de agua de azahar
7 huevos
250 cl de agua
20 grs de levadura
150 grs de mantequilla
receta
1- Mezcla la harina y la levadura
2- Añade todos los ingredientes, excepto el agua, y mezcla hasta obtener una masa elástica
3- Incorpora poco a poco el agua y amasa
4- Deja 30 mns y luego pon la masa en la nevera dos- tres horas
5- Lleva al horno precalentado a 200 °C durante 15-20 mns
6- Al salir del horno, cubre el pan con mantequilla fundida y azúcar
7- Sirve temblado.
Canción "las calaveras" del grupo SCHERZO de QUERETARO
Se celebra en México el 2 de noviembre. Las familias mexicanas van a visitar las tumbas de sus familiares muertos , y ponen flores , velas , comida (pan de muertos ) y bebida (agua o tequila ) pensando que sus almas vuelven para comer.
Turrón de chocolate
Ingredientes :
40 grs de mantequilla
15 grs de avellanas
15 grs de almendras crudas
30 grs de arroz inflado
15 grs de nueces
250 grs de chocolate negro y de leche para fundir
Preparación :
Funde la mantequilla en el baño maría.
Añade el chocolate.
Mientras tanto, trocea los frutos secos. Primero las avellanas, luego las nueces y para acabar las almendras.
Remueve el chocolate.
Apártalo del fuego y déjalo temblar
Pon los frutos secos y el arroz inflado en el chocolate.
Pon la preparación en un molde de silicona.
Deja el molde en la nevera una noche .
Al dia siguiente, sácalo de la nevera y desmóldalo.
(foto : el turrón hecho por Nour)
40 grs de mantequilla
15 grs de avellanas
15 grs de almendras crudas
30 grs de arroz inflado
15 grs de nueces
250 grs de chocolate negro y de leche para fundir
Preparación :
Funde la mantequilla en el baño maría.
Añade el chocolate.
Mientras tanto, trocea los frutos secos. Primero las avellanas, luego las nueces y para acabar las almendras.
Remueve el chocolate.
Apártalo del fuego y déjalo temblar
Pon los frutos secos y el arroz inflado en el chocolate.
Pon la preparación en un molde de silicona.
Deja el molde en la nevera una noche .
Al dia siguiente, sácalo de la nevera y desmóldalo.
(foto : el turrón hecho por Nour)
Lila Downs
Nació el 9 de septiembre de 1968 en Tlaxiaco, Oaxaca, México, es una cantante, intérprete, compositora, productora discográfica y actriz mexicana.
Nació el 9 de septiembre de 1968 en Tlaxiaco, Oaxaca, México, es una cantante, intérprete, compositora, productora discográfica y actriz mexicana.
Las Fallas (Falles en valenciano) son unas fiestas con una arraigada tradición en la ciudad de Valencia y diferentes poblaciones de la Comunidad Valenciana, que se celebran del 15 al 19 de marzo. Oficialmente empiezan el último domingo de febrero con el acto de la crida (Cridà en valenciano). Actualmente, esta festividad se ha convertido en un atractivo turístico muy importante, ya que están catalogadas como fiesta de Interés Turístico Internacional. Estas fiestas también son llamadas fiestas josefinas o festes de Sant Josep (en valenciano), ya que se celebran en honor a San José, patrón de los carpinteros.
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Fallas_de_Valencia
Fuente: http://es.wikipedia.org/wiki/Fallas_de_Valencia
A partir del poema de José Agustín Goytisolo "Erase una vez un cuento al revés", algunos alumnos escribieron unos poemas muy lindos :
"Erase una vez
una rana buena
al que maltrataban
todos los lobos.
Y había también
un unicornio malo,
una hada fea
y una sirena deshonrada.
Todas estas cosas
había una vez ,
cuando yo soñaba
un mundo al revés." (Patricia)
" Erase una vez
un gigante tímido
que tenía miedo
del fuego y del rey.
Había también
un dragón generoso
una sirena egoísta
un lobo herbívoro.
Todas estas cosas
había una vez,
cuando yo soñaba un mundo al revés" (Clémence)
"Erase una vez
una sirena que no cantaba bien
ni sabía nadar
en el agua dulce del mar.
Y había también
un pintor ciego
que no conocía los colores
y no quería ver.
Erase una vez
un hombre sordo mudo
a quien le gustaba escuchar música
y que podía predecir el futuro" (Dimitrios)
"Erase una vez
un ladrón muy guapo
al que maltrataban
todos los policías.
Y había también
una rana guapa
una princesa fea
y un caballero malo.
Todas estas cosas
había una vez,
cuando yo soñaba un mundo al revés" (Jean)
"Erase una vez
una rana buena
al que maltrataban
todos los lobos.
Y había también
un unicornio malo,
una hada fea
y una sirena deshonrada.
Todas estas cosas
había una vez ,
cuando yo soñaba
un mundo al revés." (Patricia)
" Erase una vez
un gigante tímido
que tenía miedo
del fuego y del rey.
Había también
un dragón generoso
una sirena egoísta
un lobo herbívoro.
Todas estas cosas
había una vez,
cuando yo soñaba un mundo al revés" (Clémence)
"Erase una vez
una sirena que no cantaba bien
ni sabía nadar
en el agua dulce del mar.
Y había también
un pintor ciego
que no conocía los colores
y no quería ver.
Erase una vez
un hombre sordo mudo
a quien le gustaba escuchar música
y que podía predecir el futuro" (Dimitrios)
"Erase una vez
un ladrón muy guapo
al que maltrataban
todos los policías.
Y había también
una rana guapa
una princesa fea
y un caballero malo.
Todas estas cosas
había una vez,
cuando yo soñaba un mundo al revés" (Jean)